大盛镇宿于·龙槐山院 本组图片由本报记者 胡瑾 摄
茨竹镇放牛坪梨
古路镇仙桃李
□本报记者 王彦雪
兴隆镇的果园里，大球盖菇一潮亩产1000斤、南瓜亩产5000斤以上、青菜头亩产4700余斤；统景镇长堰村肉兔养殖基地4000平方米的厂区内，安装了投料系统、温控系统、生物除臭系统等7个全智能化系统，工作人员仅需电脑操作，饲养程序就能全部通过智能化设备完成。
近年来，渝北紧紧围绕创建国家乡村振兴示范县目标，按照“一区四带三业七品”发展思路，大力发展现代山地特色高效农业，通过聚焦“提产能”“优品质”“增效益”，有力促进了农业高质量发展，激发了渝北乡村振兴新动能。
聚焦“提产能”
大力发展现代特色高效农业
大盛镇青龙村，御临河支流东河从这里蜿蜒而过。河流两岸，成片柑橘林沿着丘陵缓坡起伏延展。眼下，柑橘即将迎来成熟季，2350亩标准化山地果园里，分布着传感器、水肥一体化滴灌系统、物联网虫情灯诱测报系统等智能设备。依靠果园数字化管理云平台与分布在果园各处的数据采集设备，一个平台就能管理千亩果园。传统的肩挑背磨早已成为了历史，农机智慧化、生产无人化才是今天产业发展的关键词。
青龙村的变化是渝北聚焦“提产能”，大力发展现代特色高效农业的一个缩影。
近年来，渝北农业发展实现农田宜机化。全区整村整镇实施高标准宜机化整地8.7万亩，新建高标准农田6.5万亩，实现大中型农业机械直接下田耕作、播种、管护、收获，连续两年全国南方丘陵山区宜机化整治现场会都在渝北召开，是全国丘陵山区农田改造的“样板”。
渝北农业发展实现管护智能化。全区7.1万亩经果林全面推行智能水肥一体化灌溉、设施农业物联网、植保无人机等新技术、新装备，管护过程中人工成本降低70%。建成全市首个丘陵山地无人果园管理平台，大盛镇青龙村2350亩无人果园入选全国“奋进新时代”主题展，获评全国智慧农业典型案例。
渝北农业发展还实现产业设施化。近年来，我区加速发展现代设施农业，新建现代智能设施大棚10万平方米，发展高架草莓、基质番茄等；建成年育苗1.5亿株的智慧种苗工厂、日产菌包2万袋的食用菌工厂、日产双胞菇15吨的智能化工厂。制定肉兔智能养殖标准，建成西南地区智能化程度最高的肉兔养殖标准示范场，成功创建2023年国家数字农业创新应用基地。
聚焦“优品质”
全力推进农业标准化生产
农产品的高品质是提升农产品价值的基础。在现代特色高效农业发展过程中，我区聚焦“优品质”，全力推进农业标准化生产。
我区大力推行绿色生产，实施化肥农药减量增效行动，全年推广施用配方肥5.13万亩、有机肥4.65万亩、秸秆腐熟还田2万亩、绿肥压青还田3.48万亩，年度化肥纯量减少72.7吨。大力推广绿色防控技术，开展水稻、柑橘等主要农作物病虫害统防统治21.22万亩次，施用柑橘大实蝇食诱剂3.18万公斤，全区统防统治覆盖率达44%以上、绿色防控覆盖率达50%以上。
我区健全标准体系，构建“区、镇、企”三级农产品质量安全监管体系，认证“两品一标”农产品173个（其中绿色食品166个、有机食品4个、地理标志产品3个）。建立农产品质量安全追溯体系平台，推进农产品“一品一码”，实现生产管理、产品六项、监管检测和消费者评价投诉等功能，农产品追溯示范点达114家。
此外，我区强化风险防控，实施农产品质量安全承诺达标合格证制度，试行主体合格证覆盖率达100%，截至9月中旬，全区今年已开具合格证31413张，274吨农产品附证上市。强化监督抽检，运用“主产基地随机抽样+市场随即盲抽”新模式，抽检农产品194个，合格率100%。充分发挥定性快检“探灯”功能，探索农产品质量定性和定量互补风险监测新模式，定性监测样品2359个、定量风险监测样品892个，合格率达到100%。
聚焦“增效益”
着力优化供应链延伸产业链
今年8月1日，茨竹镇放牛坪村万亩梨园开园，市民们到梨园不仅可以采摘脆口甜心的黄花梨，体验乡村乐趣，还可以购买到梨汁、梨膏、梨膏酒果醋、白兰地和梨膏糖等深加工产品。“今年，我们还将进一步扩大梨产品系列，准备推出梨子精酿啤酒，进一步提升黄花梨的附加值。”采摘现场，放牛坪村党总支书记陈华介绍道。
如今，农业发展早已不限于摘取种植的农作物果实，延展产业链条，提升农产品附加值，让农民荷包更鼓，已经成为了广泛共识。我区在农业发展上聚焦“增效益”，着力优化供应链延伸产业链。
我区注重农产品产后减损降耗。加强农产品产后保险和商品化处理，大力发展农产品产地冷藏保鲜设施，新建气调库、冷藏库等产地保鲜库17个、1.5万立方米，建成年处理量3万吨柑橘分选线1条，打通农产品出村进程“最后一公里”，农产品产地腐损率降低20%以上。
我区加强品牌建设，打造“花果渝北”农产品区域公用品牌，培育全国名特优新和市级品牌农产品161个、“巴味渝珍”授权农产品50个，仙桃李入选中国农产品牌目录。实施放牛坪地理标志农产品保护工程，2023年放牛坪梨北京专场推介暨渝北区特色农产品展销会在北京新发地成功举办。与重庆广电交通广播平台合作，每月推出“渝你乡约·品味四季”渝北区特色村品自驾采摘体验活动，宣传区内乡村旅游景点、特色农产品等200余次。
此外，我区延伸产业链条，大力发展农产品精深加工，培育规模以上农产品加工企业39家，天友优质乳产业园、重庆农投大厨良选肉食品等重点农产品加工项目签约落地，农产品加工产值达110.39亿元、增长7.38%。大力发展后备箱经济，常态化举办赏花采果节会活动，建成“上古农耕”、“宿于·龙槐山院”等精品旅游民宿，推动农产品变旅游商品，实现乡村旅游综合收入25.5亿元、增长8.5%。