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渝北区华蓥山高腔是当地老百姓在生产劳动过程中自发传唱的山歌，康乾时代最为盛行。华蓥山高腔主要分为两大类：一是以反映山民劳动、生活为主要内容的"素歌"；二是反映山里人男女之间朴素、真挚的爱情为主要内容的"情歌"（也叫"荤歌"）。
文革期间，渝北华蓥山高腔因其"荤歌"中有许多青年男女之间互表爱慕之意的内容而一度被视为黄色歌曲而禁唱。时至今日，只有一些老农会唱了，民间艺术濒临失传。
华蓥山高腔是典型的"劳动者之歌"，尤其是在多人劳动场景中，相互的对唱更显示出其独特的魅力。劳动者干什么活就唱什么歌，见什么就唱什么，即兴编词、临场发挥。在家里就唱素歌，在外面就唱荤歌。其山歌多在挖土、播种等劳动中演唱，表现形式为无伴奏清唱。
代表曲目有《放牛歌》、《高腔山歌》、《采茶歌》等。歌词通俗上口，如：
歌不唱来口难开，
清早要唱太阳起，
吃了早饭唱出门，
上班唱得时辰忙，
下午要唱太阳落，
晚上要唱娇娇情。
……
唱歌还要两个人，
犁田还要两根绳，
绳儿断了绳儿接，
歌儿断了歌声接。
……
唱歌还要三个人，
犁田还要三根绳，
多了一根没用处，
揪个犁钉往前行。
……
对唱时，第一板唱三句，一个人唱，第二板唱两句，一个人唱，第三板叫歌，一人唱，最后帮腔合唱结束。
华蓥山高腔是华蓥山原生态生产生活场景的再现，是研究华蓥山"土著"文化的活化石。
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